לניהול בית ספר "מעוז המכבים" נבחרה עינת גרימברג, שניהלה בשש השנים האחרונות את בית הספר היסודי לאומנויות בירושלים "לוריא".
גרימברג היא תושבת העיר ובעלת תואר שני במנהל חינוך במסלול תזה ותואר ראשון בקרימינולוגיה בהצטיינות. בין התפקידים שמילאה בתחום החינוך, היא הייתה מחנכת בכיתות ב'-ח', רכזת מתמטיקה, רכזת שכבה, רכזת הערכה ומדידה ומנהלת מרכז למידה. בין היתר היא עבדה בבית ספר "קשת" בעיר.
בבתי הספר "דרכי יהודה" ו"שבטי ישראל" נלמד פרויקט מיוחד הנקרא "שבוע העליות" אשר הקודש לנושא העלייה לארץ. במגוון שיעורים ופעילויות עסקו התלמידים בהכרת העליות השונות והאתגרים שליוו אותם
